Салат из листьев одуванчика и крапивы «Дары Лета»
Салат из листьев одуванчика и крапивы «Дары Лета»



Вкусный и очень полезный салат, который смело можно готовить каждый день!

  Ингредиенты:

Для приготовления этого салата вам потребуется: 2 огурца, 3-4 яйца, пучок листьев одуванчика, пучок листьев крапивы, зелень петрушки, 5 шт. редиса, майонез (сметана).

  Пошаговое приготовление:

1. Листья одуванчика поместите на 15 минут в теплую соленую воду, чтобы они не были горькими.


2. Крапиву замочите в горячей воде на 3 минуты, чтобы она не жалила руки.


3. Мелко нарежьте одуванчик.


4. Мелко нарежьте крапиву.


5. Вареные яйца нарежьте кубиками.


6. Огурцы тоже нарежьте кубиками.


7. Нарежьте редиску.


8. Посолите и заправьте майонезом, все хорошо перемешайте.


Приятного аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

 





Рекомендуем: Бутерброды Ежики
Бутерброды Ежики

Бутерброды "Ежики" - прекрасный рецепт для тех, кто любит готовить не только вкусно, но и красиво!

  Ингредиенты:

Для приготовления данных бутербродов вам потребуется: 3 ломтика серого хлеба, 2 вареных яйца, 6 ломтиков сыра, 6 ломтиков салями или сервелата, 3 редиски, 2 оливки, листья салата и петрушки, майонез. Время приготовления составляет 50 минут.

  Пошаговое приготовление:

1. На блюдо положите листья салата.

2. Разрежьте хлеб и положите на салат в форме "солнышка".


3. Смажьте каждый кусочек майонезом.


4. Уложите ровно нарезанные дольки сыра и колбасы.


5. На края кусочков положите веточки петрушки. С вареных яиц срежьте ломтик для устойчивости. Положите их срезом вниз. Это «ежики». Нижнюю часть петрушки разрежьте на одинаковые кусочки. Это «иголки». Уложите ежиков на ломтики колбасы. Майонезом приклейте «глазки» из кусочков черной маслины. Приставьте «нос» - горошину или кусочек огурца.


6. На оставшихся кусочках сформируйте «цветочки» из редиски и маслин. В центр положите любую веточку ягод или что-либо другое, что вашей душе угодно!


Красивого вам завтрака и приятного аппетита! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! С нетерпением жду ваших комментариев!

 

Самое вкусное

Посетители