Новогодний рецепт молочного желе
Новогодний рецепт молочного желе




Ингредиенты для молочного желе:
молоко — 2 стакана
сахар — полстакана
яичный ликер — 2 столовые ложки
желатин — 20 граммов
ванилин
Способ приготовления молочного желе:
Залейте желатин небольшим количеством холодной кипяченой воды и оставьте его набухать.
Затем вскипятите молоко с сахаром, добавьте в него ванилин с ликером и разбухшим желатином. Нагревайте полученную смесь до растворения желатина. Потом вылейте ее в небольшие мисочки и оставьте, чтобы она загустела.
Подавайте молочное желе с клюквенным сиропом.  





Рекомендуем: Желе многослойное
Желе многослойное

Для начала необходимо приготовить несколько видов желе (лимонное, шоколадное, молочное, вишневое, и др.). Затем на дно нужной формы наливаем один вид желе. Затем, когда желе застынет, наливаем другой вид и т.д. В зависимости от формы можно брать половинную норму желе или четверть и затем чередовать по цвету. Разлив таким образом все желе, необходимо его поставить на холод. Перед подачей на стол, по желанию, разрезаем на небольшие квадратики или прямоугольники и посыпаем сахарной пудрой.

Самое вкусное

Посетители