Салат с кальмарами и креветками
Салат с кальмарами и креветками



Сегодня мы предлагаем вам очень красивое блюдо из морепродуктов. Можно использовать любые, но мы советуем использовать нашу рецептуру и вы увидите насколько это вкусно.

Ингредиенты:
кальмаров 400 гр.
креветок 250 гр.
огурцов 3 шт.
брынзы 150 гр.
перепелиных яиц 10 шт.
салат 1 кочан
Готовим дома салат с кальмарами и креветками:
Разморозьте филе кальмаров и выложите их в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, варите около десяти минут и достаньте их с помощью шумовки. С креветками повторите такую же процедуру.
Готовые кальмары должны быть мягкими, нарежьте их средними кубиками. Креветки нарежьте также, если они мелкие, то оставьте так.
Отварите яички и нарежьте их средними кубиками, также нарезаются огурчики и овечий сыр(брынзу).


 Выложите на стеклянного бокала листики салата предварительно порванные на небольшие кусочки, а потом выложите слоями: мелко нарезанные яички, овечий сыр и огурчики, кальмаров и креветки. Если вы будете заправлять майонезом каждый слой, промажьте сверху, если заправкой из оливкового масла с лимонным соком, то просто полейте сверху, слои пропитаются сами.


Готово. Подавайте к столу украсив зеленью.
Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат с креветками и мидиями
Салат с креветками и мидиями
Наименование блюда: салат с креветками и мидиями
Порций: 2-4
Время приготовления: 30

Что нужно для салат с мидиями и креветками:
100 г креветок
100 г мидий в масле или рассоле
2 средних свежих огурца
1/2 сладкой луковицы
1/3 банки кукурузы
2 яйца
майонез
Как приготовить салат с креветками и мидиями:
1. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Если в панцире - почистить.
2. Мидии вынуть из масла или рассола. Огурцы очистить от кожи.
3. Все ингредиенты порезать и смешать с майонезом, салат с креветками и мидиями готов, приятного аппетита.

Самое вкусное

Посетители