Блюдо из фасоли в томате
Блюдо из фасоли в томате



Ингредиенты для приготовления Фасоли в томате:

  • фасоль — 200 г,
  • помидоры - 4 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • болгарский перец — 1 шт.,
  • перец горький — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • мята (сухая),
  • паприка,
  • растительное масло.


Пошаговое приготовление блюда из фасоли в томате:

Приготовление фасоли в томате начинаем в того, что отвариваем фасоль до готовности. Варим фасоль приблизительно 1,5-2 часа. Затем откидываем ее на дуршлаг.


Шинкуем мелко лук и нарезаем мелкой соломкой сладкий красный перец.


В сковородку наливаем растительное масло, высыпаем нашинкованные лук и сладкий перец. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и ждем пока лук с перцем спассируются.


В лук с перцем добавляем сваренную фасоль, все перемешиваем, накрываем крышкой и еще какое то время пассируем.


Помидоры трем на терке, получается у нас томат. Затем томат выливаем в сковороду к фасоле. Солим и добавляем паприку, по вкусу, и все перемешиваем.


Накрываем сковороду крышкой, чтобы протушилось вместе с помидорами.


Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, сухую мяту, все перемешиваем.

«Блюдо из фасоли в томате» готово!


Если вам понравился видео рецепт Блюдо из фасоли в томате , пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!





Рекомендуем: Стручковая фасоль
Стручковая фасоль

Стручковая фасоль — рецепт

- 250 г стручковой фасоли,
- вода,
- соль,
- 15 г масла,
- 2 чайные ложки тертых сухарей.

С фасоли, если нужно, снять волокна, срезать концы стручков. Фасоль тщательно промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, пока фасоль не станет мягкой. Отцедить воду, добавить растительное масло, размешать, встряхивая кастрюлю, выложить в салатник и посыпать тертыми сухарями. Подавать в качестве самостоятельного блюда или как добавление к мясу или вареной обжаренной колбасе, яичнице-глазунье или яичнице.
Время приготовления 30 — 35 мин.

Стручковая фасоль — рецепты с фото

Самое вкусное

Посетители