Полезные свойства редиски
Полезные свойства редиски



В конце весны на наших грядках начинает взрастать удивительный овощ - редис. Уже в самом начале лета мы можем подать его на стол, в качестве одного из первого продукта нового урожая.

 

 

В качестве овощной культуры редиска применят в нашей стране повсеместно, в пищу можно употреблять как корнеплоды, так и листовую часть этого удивительного растения.  Корнеплоды обычно применяются в свежем виде в салатах или окрошках, тогда как листву можно использовать как в салатах, так и во всевозможных супах.

Вкус редиски колеблется, в зависимости от сорта, от умеренно-горьковатого до довольно острого. Это делает редис прекрасным продуктом, который можно использовать для придания блюду новых красок.

Так какими полезными свойствами обладает этот уникальный овощ, чем же полезна редиска?

Чем полезна редиска?

? Редиска повышает уровень защитных сил нашего организма, кроме того, она повышает уровень гемоглобина в крови.

? Известны способности редиса к нормализации обменных процессов, улучшения пищеварения.

? Редиска полезна людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, благодаря тому, что в ней содержится большое количество клетчатки, кроме того, она стимулирует образование желудочного сока.

? Редис избавит вас от авитаминоза, ведь это один из первых овощей, появляющихся на наших грядках.

? Всего лишь пара этих корнеплодов, съеденных в течение дня, обеспечит вас суточной дозой аскорбиновой кислоты.

? Редис прекрасный диетический продукт - ведь он малокалориен и очень полезен!

? В этом корнеплоде содержатся вещества, которые обладают способностью к стабилизации уровня сахара в крови, что делает редиску незаменимым продуктов в рационе людей, страдающих сахарным диабетом.

? Редис содержит фитонциды - природные антибиотики, которые будут оберегать ваш организм от простудных и инфекционных заболеваний.

 





Рекомендуем: Что содержится в редиске?
Что содержится в редиске?

Нам уже известны полезные свойства редиски. Мы подготовили для вас информацию о том, что содержится в редиске.

 

 

Что содержит редиска?

Какие витамины содержатся в редиске?

Редиска богата витаминами, весьма полезными для нашего организма, в том числе, такими витаминами как:

витамин С - 25 мг

витамин Е - 0.1 мг

витамин РР - 0.3 мг

витамин В5 - 0.2 мг

 

Какие макро и микроэлементы содержатся в редиске?

Редиска богата макро и микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма, в том числе:

железо - 1 мг

марганец - 0.15 мг

цинк - 0.2 мкг

йод - 8 мкг

медь - 150 мкг

фтор - 30 мкг

ванадий - 185 мкг

бор - 100 мкг

 

Какова калорийность редиски?

Калорийность редиски-  20 ккал  на 100 грамм редиски.

 

Сколько белков содержится в редиске?

Редиска содержит около 1.2% белка от своей массы.

 

Сколько жиров содержится в редиске?

Редиска содержит около 0.1% жиров.

 

Сколько углеводов содержится в редиске?

В редиске содержится порядка 3.4% углеводов.

Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0